Cathys Wochenende

Spazieren gehen, lecker essen und Mary Poppins

So schön war Cathys Wochenende

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Unsere Morgen-Moderatorin Cathy Weder hat ein tolles Wochenende erlebt: Nach einem morgendlichen Spaziergang am Samstag (23.02.) in der Schanze ging es am Abend zur Mary Poppins Vorpremiere ins Stage Theater an der Elbe. 

Am Sonntag ging es mit der Hundegruppe an den Strand  und dann hat Cathy noch lecker gekocht. Übrigens ein guter Tipp gegen Grippe: Tom Kha Gai (vietnamesische Hühnersuppe).

Rezept: 

1 Dose Kokosmilch
3 Stängel Zitronengras
5 cm Galgant oder Ingwer
3 Limonen
1 Tasse Wasser
300 g Hühnerfleisch
 Fischsauce
2 Chilischote(n), thailändische
1 TL Chilipaste, schwarze (Nam phrik pao)
Gehakten Koriander

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